材料: 首先備好小黃瓜和食鹽
調味料: 糖、香油、白醋、蒜泥

首先將小黃瓜洗淨、切片
IMG_7963

IMG_7964

加入食鹽混和均勻好讓他待會可以脫水
IMG_7965
放進冰箱靜置約30分鐘後，瀝乾水分

加入以上調味料，家裡有醃酸梅或是脆梅的話也可以加入，風味又是另一個層次
再放入冰箱後讓糖可以充分融化並讓小黃瓜入味
IMG_7967

下次拿出冰箱的話就是夏天開胃的涼拌小黃瓜囉
個人喜歡搭配炸物或是香腸真的很對味

undefined

arrow
arrow
    文章標籤
    小黃瓜 食譜 DIY
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 helloworld 的頭像
    helloworld

    Hello World

    helloworld 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄